初めて見ました。鍋島の短稈渡船。
香り穏やかに甘いお酒だと思います。
入りはメロン様の甘い香り。ただ、比較的控えめです。
感じはするものの、じっと甘い。
酸味はそこそこ。舌にピリリとくる訳ではないですが、何故か香りがすっと切れます。
その後、甘みをしっかり感じます。
純に甘いです。混じりけなく綺麗。良く言って飲みやすい。
旨味等の盛り上がりもなく、そのまますっと味が切れていきます。
甘みはしっかり感じますが、キレが早い。
早いゆえにアルコールの苦味を少し感じます。ただ、料理と合わせると気にならないレベル。
鍋島にしてはおとなしいお酒です。
ゆっくり飲めますね。
ご馳走さまでした。
