長野県 松尾®️ 荒瀬原 純米吟醸 槽口絞り 無濾過生原酒

長野のまつをです。

ベリー系の酸味強くスッキリしたお酒。

トップは硬い。

トップはラズベリーの皮を食べたような風味・酸味・渋み。ややマスカット。

やや熟成したような甘みがくるが、トップの風味には及ばずそのままなだらかに味がキレていく。

お酒もそこそこ飲んでいるので、ミドル以降のアルコール感は判別つきませんが、海ぶどうとか合うんじゃないでしょうか。

ご馳走さまでした。