山形県 栄光富士 純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼

乳酸よろしく飲みやすくやや強いお酒だと思います。

トップはメロン様の甘い香り。

そこそこ大きく広がります。

酸味は乳酸用の綺麗な感じ。

甘いものの甘ったるく無いカルピスのような風味がぶわっと広がっていきます。

そこに食物繊維様の雑味の雑味と糖の甘みがついてきて、緩やかに味が切れていきます。

飲みやすいお酒ですね。

食前か、早めの食中が良いと思います。

ご馳走さまでした。