2022-04-13 北海道 三千櫻 さくらにごり 愛山 酒 北海道・東北 三千櫻のにごり酒です。 すごく甘いマスカットのお酒、ソーダ割りです。 トップはマスカットや青りんご様の甘い香り。 結構大きいです。 ミドルの酸味の印象は弱く、やや甘い香りは切りますが、炭酸に隠れています。 中〜強炭酸(粒大きい)でスッキリする感じ。 甘味もそこそこ。 香りに負けず大きく広がり、炭酸と共に味が切れていきます。 この香りで、発泡で、甘味も強い。 デザート酒としても十分使えるお酒だと思います。あと、レーズンとも合いそう。 ご馳走さまでした。