柔らかく甘い香り広がる、飲みやすいお酒だと思います。
トップは熟したメロン様の甘い香り。
そこそこ大きいのに加え、糖の甘みもどんと来て、トップかなり甘い印象を受けます。
酸味は中程度から弱め。
甘い香りの終わりに見えますが、ずっと飲んだら分からないくらい、トータルの印象は薄いです。
甘い香りはそのまま味としての甘味に繋がったまま、終始なだらかに味が切れていきます。
メリハリはなく、甘く、飲みやすい。
一昔前の綺麗なアル添酒のよう。
なんでも合うと甘います。
塩強めの料理と合わせると、甘じょっぱくて良いと思いました。
ご馳走さまでした。
