秋田県 春霞 純米酒生酒 赤ラベル

春霞です。

非常に写真が撮りづらい。笑。

バランスとれたジューシーなお酒だと思います。

トップはメロン様の甘い香り。

そこそこ大きく広がります。

酸味は中程度。

乳酸様の酸で純。香りを80%程度切ってきます。

舌はざらつくので香りが大きいのかも。

残りの酸と米の甘みが繋がり、やや舌の発泡感と相まってジューシーに味が切れていきます。

後味の盛り上がりはなし。そういう意味ではスッキリ系。

2010年代前半のバランスとれた飲みやすいお酒ですね。

いろんな人に愛されると思います。

ご馳走さまでした。