奈良県 風の森 奈良県産 露葉風507 純米
甘酸っぱい香りが広がる爽やかなお酒だと思います。
トップはメロン様の甘い香り。
裏面にはイチゴと書いてありますが、酸味と合わせるとそんな気もします。
酸味はそこそこ。
乳酸様ですが香りよりは弱く、甘酸っぱさを感じさせます。
甘みもそこそこ。トップの甘い香りよりは弱く繋がってすっと切れます。
アルコールの苦味を感じるくらいは甘み強くないので、すっきり飲めますね。
後味の盛り上がりは無し。トップの甘酸っぱい香りからすっと切れるので、甘く、すっきりした印象です。
やや強めの食前酒、食中でもいいですね。
脂ものとかでもまけないとおもいます。
ご馳走さまでした。

