merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


・県名でブログ内検索

⇒都道府県別にお酒の一覧を見ることが出来ます。
 カテゴリーから、地域別に見ることも出来ます。
 ※県の偏りは、無くそうと努力中。


・銘柄でブログ内検索

⇒造り年度ごとに銘柄の味がどう変化するのかをみることが出来ます。





2015-09-20から1日間の記事一覧

福井県 越前岬 26by 火入れ瓶囲い

福井県は越前岬です。日本酒度+10と謳っているとおり、なのでしょうか。結果。イメージ通りのお酒だと思います。一般的なイメージの、淡麗酒に準じています。かなり。入りはメロン様の吟醸香が香りますが、特徴としてあるとはいえ、強いものではなく、単品評…

宮崎県 千徳 無濾過純米酒 限定

宮崎県は延岡にある千徳酒造さんの一品。 麹に地元高千穂産山田錦、掛米にはなかぐらを使用しています。磨き65%。 つんと尖った香りと酸が特徴的な、香り系の飲みやすいお酒ですね。 入りは若干の甘さはあるけれども、どちらかというとピリッとくるような香…

Written by merimekko
Copyrights © merimekko. All rights reserved.