神奈川県 いずみ橋

神奈川県のいずみ橋です。

酸はあまり強くありません。

どちらかというとじっくりしたお酒です。

ただ酸っぱい系の酸が強いと思います。

しかも香りが強く、きつい、という表現がすっとくる気がします。

昔の日本酒の名残が残るお酒。

ご馳走さまでした。