秋田県は山ユの生酒です。
美山錦のものを頂きました。
口にした瞬間にマスカット風味の甘さと甘さが広がります。
そしてそのあと酸とアルコールが甘味を超えて広がってくる印象です。
スッキリ度は低め。
甘味が息長く続くのを楽しめるのがいいと思います。
ご馳走様でした。
秋田県は山ユの生酒です。
美山錦のものを頂きました。
口にした瞬間にマスカット風味の甘さと甘さが広がります。
そしてそのあと酸とアルコールが甘味を超えて広がってくる印象です。
スッキリ度は低め。
甘味が息長く続くのを楽しめるのがいいと思います。
ご馳走様でした。