merineccoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
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これをすると面白いよってこと。


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秋田県 山ユ 美山錦 生酒

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秋田県は山ユの生酒です。

美山錦のものを頂きました。

 

口にした瞬間にマスカット風味の甘さと甘さが広がります。

そしてそのあと酸とアルコールが甘味を超えて広がってくる印象です。

 

スッキリ度は低め。

甘味が息長く続くのを楽しめるのがいいと思います。

 

ご馳走様でした。

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