merineccoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
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これをすると面白いよってこと。


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鹿児島県 天賦 搾立生酒 赤磐雄町

鹿児島県は日置市こ天賦です。

富乃宝山という方がわかる方いらっしゃるかもしません。

 

トップの甘い香り濃厚なお酒だと思います。

トップはメロンバナナ様の重厚な甘い香り。

甘さの熟成感もあります。かなり強いです。

 

酸味はそこそこ。

舌はややざらざらする程度で、トップの香りが強いのもあり酸味そのものはあまり感じませんが香りを切っています。スッキリ感はあります。

 

後味の盛り上がりはなし。

重厚なトップミドルの甘酸に引き寄せられ、後味はスッキリしていると感じると思います。

 

温めるとなお香りが強くなるので、贅沢なお酒なんだと思います。

ご馳走さまでした。

 

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