福井県は福井市にあります（株）越迺磯さんのお酒です。 ボディが太いお酒だと思います。 トップはメロン様の香りですが、そこまで大きくありません。 酸味は乳酸様で香りよりも強く、舌もざらざらします。 酸味が優勢という意味では、辛口と言えるのでしょ…

而今のにごりざけです。 香り豊かで爽やかなお酒だと思います。 トップはメロン様の甘い香り。 そこそこ大きく広がります。 酸も乳酸様で綺麗で爽やかなのに加え、微発泡な感じも相まってカルピスのような爽やかな仕立て。 後味は糖の甘みとおりの渋さ。トッ…

口万の裏です。 柔らかな香り広がる、甘くすっきりしたお酒だと思います。 トップはメロン様の甘い香り。中程度くらいで感じますが、大きく広がる感じでは無いです。 酸味は乳酸様の綺麗な酸。香りよりは少し弱く、舌もあまりざらざらしません。 味としての…