merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


・県名でブログ内検索

⇒都道府県ごとのお酒の一覧が出来ます。
※まだ県の偏りがあるかも(無くそうと努力中)


・銘柄でブログ内検索

⇒年度ごとに銘柄の味がどう変化するのかをみることが出来ます。
※データ不足のためしばらく経ってからかも。




石川県 手取川 純米酒

f:id:merimekko:20140227000358j:plain

f:id:merimekko:20140227000407j:plain

f:id:merimekko:20140227000417j:plain

f:id:merimekko:20140227000432j:plain

石川県は吉田酒造店の手取川 純米酒です。

季節ボトルということで春のボトルになります。

 

店主はブドウだといいますが、僕はメロン推し。

口にした瞬間の甘さとそれから続くみずみずしさがメロンのそれとすごく似ている気がします。

 

ただ、口に含んで5秒後くらいにお酒の酸味がきます。(あったまったからかな…)

 

ただし、その酸味もすっと消えて、後味は何か残すこともない綺麗さも持っていると思います。

 

メロンのように豊満なお酒。

ご馳走様でした。

Written by merimekko
Copyrights © merimekko. All rights reserved.