まんさくの夏酒です。
トップの甘い香りが濃厚なすっきり系のお酒だと思います。
トップはバナナ様の甘い香りと、蜂蜜のような重たい甘い風味が広がります。
かなり大きい方。
香りが乳酸様の酸味と微発泡によって切れると、少し完熟メロンのような風味が残ります。
ここから後の味はすっきり。
少しべたっとはしていますが、後味はアルコール様の苦味を感じるくらい。
後味の盛り上がりもなく、すっきり系ですね。
爽々とはありますが、トップの香りが重たいのでどうなのか。
一口二口は美味しいですが、少し飲み疲れはするなあと思いました。
甘い濃厚な果実酒好きな方には逆にちょうど良いと思います。
ご馳走様でした。
