読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


・県名でブログ内検索

⇒都道府県ごとのお酒の一覧が出来ます。
※まだ県の偏りがあるかも(無くそうと努力中)


・銘柄でブログ内検索

⇒年度ごとに銘柄の味がどう変化するのかをみることが出来ます。
※データ不足のためしばらく経ってからかも。




山形県 十四代 純米大吟醸 龍の落とし子

十四代純米大吟醸。龍の落とし子バージョンです。
20%くらい特Aの山田錦入ってるそうですが。

甘い、上手いが非常によく出たお酒だと思います。
メロン様のジューシーな香り、米の糖の純粋で優しい甘みが前面に出てきています。

ただ、力価自体は純米吟醸の特Aの方が強いです。
こちらは力価は弱いものの、混じり気なく長く風味が続く感じです。
贅沢!

ご馳走さまでした。

f:id:merimekko:20150417231120j:plainf:id:merimekko:20150417231131j:plainf:id:merimekko:20150417231147j:plain
Written by merimekko
Copyrights © merimekko. All rights reserved.