山形県 十四代 純米吟醸 新 特A地区東条産山田錦

十四代の純米吟醸です。

東条産の山田錦使ったものです。

非常にフルーティーです。

雑味のないメロン様の香りが立ち上がり、そのまま甘みへと繋がっていきます。

両者の力感は強め、「華やか！甘い！」となるお酒です。

その他酸味・雑味・旨みはほぼ皆無。

甘みは徐々に減衰していくタイプで、甘い余韻のまま味が切れていきます。

美味しいけど、僕は一杯でお腹いっぱいかな。

甘みが2〜3種類ではありますが味の幅がないのに強いせいもありますが、単品で贅沢に味わえるお酒です。

ご馳走さまでした。