merineccoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


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カリフォルニア gekkeikan haiku

アメリカから参戦です。

 

古き良き日本酒に香りを乗せたお酒だと思います。

 

入りは少しメロンの様な甘い香りがしますが、すぐに乳酸や酪酸っぽい酸味がきます。

ミドルの甘さは柔らかながらもじっと。

 

昔のアル添の様なルーズな感じ。

そのまますっと味がキレて行きます。

 

灘の酒に近いですね。

それよりも少しトップの甘味があって、苦い。

 

思ったより飲みやすかったです。

ご馳走さまでした。

 

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