merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


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高知県 酔鯨 純米吟醸 なつくじら 生原酒

酔鯨の夏酒です。

 

柔らかな酸味で締まったお酒です。

 

入りはメロン様の甘い香りがきますが、それに加えて渋いヨーグルトの乳清のような酸味が上回る。

 

その印象のまま、味が切れていく。

甘みもやや乗ってきますが、印象弱し。

 

しっかり冷やして飲みたいお酒ですね。

暑い夏に良いです。

 

ご馳走様でした。

 

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