新潟県 越の誉 本醸造ひや 復古ラベル

新潟は越の誉です。

非常に端麗なお酒だと思います。

香りは甘め。

黒糖に近い甘い香りがします。

ただ、黒糖のトップの香りはあるけど、あとに引く甘い香りはないので、甘くスッキリしていると思います。

その後、じわっとくる甘みが。

これは間違いなくアルコールです。

かなり強い。下手したら香りをも上回ってる感じです。

従って、生で飲むのはきついかも。

ロックや水割りだと柔らかに飲みやすくなると思います。

ご馳走さまでした。