岩手は赤武のアル添普通酒です。
香り柔らかく飲みやすいお酒だと思います。
入りはメロン様の甘い香りです。スイート。柔らかですね。感じますが、ぷんぷんという訳ではありません。
酸味は弱め。
従って、この甘い香りが途切れることなくじーっと続きます。
メリハリはあまり感じないのも含めて柔らかいですね。
その後糖の甘味を舌に感じ、すっと喉越しよく味が切れていきます。
香りと甘みは少し離れたところにいるかも。多分香りが落ち切ってから甘味が来るからですかね。
ただ、どちらも癖がないので違う！という印象はないです。
飲みやすいですね。
新潟すっきりとはまた違いますが、ゆっくりずっと飲んでいられるお酒だと思います。
ご馳走様でした。
