merimekkoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
不定期更新ですがよろしくお願い致します。(月10本くらいを更新目標)

これをすると面白いよってこと。


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長野県 豊賀 純米酒 中取り 無濾過生原酒

甘酸のバランスよく広がるすっきり系のお酒。

 

トップは青りんご様の甘い香り。次いで乳酸様の酸味。どちらも綺麗。

 

その甘酸盛り上がりを拾ったまま緩やかに味がキレていく。

全体的にバランスよく綺麗なお酒。

 

ただ、一杯目に飲むには印象薄。

 

気づけば袂にある酒なので、いいかんじにひたい。

アテはあまり選ばない優等生。

ご馳走さまでした。

 

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