口万の７月シリーズ。七口万です。 ここずっと明るいカラー。 甘い風味が大きく広がる、後味すっきりしたお酒だと思います。 トップはマスクメロン様の甘い香り。 大きく広がります。 酸は乳酸様のきれいな酸ですが、のちに来るほんの少し練乳にも似た甘い風…

山形は東置賜の中沖酒造店さんの夏酒です。 山形県産の雪女神・出羽燦々という二代巨頭を使用したお酒です。 バランスの良く飲みやすいお酒だと思います。 トップはメロン様の甘い香り。 分かるくらい感じます。 酸は乳酸様のきれいな酸味で、香りよりやや弱…

無風の夏酒です。 いかついラベルもどことなく涼やかです。 ミルキーな柔らかいお酒だと思います。 トップの香りはメロン様の甘い香りですが、ここまで強くありません。 このお酒と香りの中心は、口にして1秒くらいしてからの不二家のミルキーのごとく甘い香…

墨廼江の県完結のお酒です。 「ただ辛いだけでなくクリアな米の味を残したシャープ&ドライな大辛口」と言葉が目をひきます。 確かに言葉通りの印象を持つお酒だと思います。 トップはマスカット様、ほんの少しマスクメロン的な香りです。 ただ、そこまで大き…