merineccoの日本酒日記(呑んだくレポート)

呑んだ日本酒をだだ流しにする日記

呑んだお酒や心地よかった音楽をその場でレポート。
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これをすると面白いよってこと。


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新潟県 お福正宗 豊醇槽口生 五百万石

新潟は長岡のお福酒造さんのお酒です。

トップ柔らかな甘さを感じる、淡麗系のお酒だと思います。

 

トップは甘い青リンゴ様の甘い香り。

ただ、フレッシュな香りは弱く、やや香ばしいカラメルの様な香りもします。(これは自信ない)

 

甘みもありますが、アルコールの風味がやや強く、きれいに切れるイメージ。

 

さっぱり飲めるお酒ですね。

いかにも新潟のお酒というと雑な評で申し訳ないですが、心地よいお酒の一つだと思います。

 

ご馳走さまでした。

 

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