雨後の月です。
甘酸っぱい香りが広がるお酒だと思います。
トップはメロンバナナ様の甘い香り。
大きく広がります。
酸はそこそこ。
乳酸様の酸味で綺麗です。
香りの方が強く、切るような感じではないため柔らかく感じます。
甘味は中程度から弱め。酸味の方が強いです。
香りで甘さを持たせているようなイメージで、口してから3〜4秒ですっと味切れしていきます。
後味の盛り上がりは無し。
柔らかくすっきりしたお酒と言えるかもしれません。
食前では少し強めなので、食中の序中盤楽しめるお酒だと思いました。
香りに癖は無いので、色々なものに合わせられるとおもいます。
ご馳走さまでした。
